Receta de Postre de Manzana
Esta es la receta de postre de manzana para 8 porciones.
INGREDIENTES
- 6 manzanas verdes
- 250 gr de azúcar
- 100 gr de manteca
- 50 gr de harina
- 50 gr de avena tradicional gruesa picada
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadita de jugo de limón
- 50 gr de nueces
- 50 gr de pasas
PREPARACIÓN
Humedecer las pasas en ron o vino dulce (opcional).
Dejar que la manteca tome temperatura ambiente y esté blanda sin ser líquida.
Enmantecar y enharinar un molde de 30 cm x 20 cm aproximadamente.
Cortar las manzanas peladas en rodajas y mezclarlas con la mitad del azúcar, el jugo de limón y la canela.
Distribuir las rodajas de manzanas en el molde.
Unir la manteca, la harina, la avena, el azúcar restante, las nueces picadas y las pasas hasta formar migas.
Distribuir la preparación sobre las manzanas.
Cocinar en horno 45 minutos a temperatura moderada.
Servir tibio con un copo de crema batida.
Ventajas de la Manzana Verde
Antioxidante
Esta fruta es una gran fuente de flavonoides y también te brinda gran cantidad de vitamina C.
Peso
Las manzanas poseen solamente 80 calorías y gran cantidad de fibra. Por ello, este alimento te brindará sensación de saciedad.
Azúcar
La manzana verde es la fruta ideal para aquellas personas que sufren de diabetes o han sido diagnosticados con esa enfermedad.
Dientes
Los dientes sensibles son un problema que padecen muchas personas en el mundo que evitan que disfruten de la comida de manera adecuada. Sin embargo, la manzana verde lo ayudará a combatir ese padecimiento.
Corazón
La manzana te brinda la fibra y potasio que el cuerpo necesita para mantenerse saludable. Asimismo, controlar la presión arterial alta y los niveles de colesterol.
Digestión
La manzana verde te ayuda a regular los movimientos intestinales y prevenir el estreñimiento.
Piel
Las vitaminas A, B, C, su alto contenido de antioxidantes y agua hacen que se convierta en la fruta ideal para cuidar tu piel.
Huesos
La manzana verde te ayuda a proteger los huesos y prevenir cualquier tipo de enfermedad que pueda atacarlo